2 свеклы, 3 средних морковки, 150 г твердого сыра, горсть изюма, горсть орехов грецких, 3 -4 зубчика небольших чеснока, майонез
Отварную свеклу, сырую морковь, сыр трем на мелкой терке( все отдельно).
Орехи мелко режем, давим чеснок.
Держим изюм несколько минут в кипятке.
Собираем салат слоями:
1 - морковь перемешиваем с изюмом и майонезом(я не смазываю, а именно перемешиваю с майонезом, так вкуснее)
2 - сыр, чеснок, майонез
3 - свекла, орехи, майонез
Сверху украшаем( я оставила немного моркови и сыра, добавила лучок и редисочку для декора) 
